Selasa, 20 Maret 2012

Bioteknologi

Bioteknologi adalah prinsip-prinsip dari ilmu dan teknologi untuk memproses nateri melalui agen biologi agar dapat meningkatkan nilai tambah. Bioteknologi adalah pemanfaatan biologi untuk kesejahteraan manusia.

Bioteknologi dapat dimanfaatkan dalam bidang pertanian, peternakan, kesehatan, industri dan pertambangan. Dalam bidang pertanian dan peternakan, dapat dimanfaatkan untuk menciptakan bibit-bibit unggul yang akan memberikan produk bermutu tinggi. Dalam bidang kesehatan, dapat menciptakan produk obat untuk penyakit. Dalam bidang industri, dapat menciptakan pemberantas hama secara biologis (Bacillus thuringensis) dan tanaman tahan hama karena disisipi gen bakteri (tanaman transgenik). Sedangkan dalam bidang pertambangan, dapat melakukan pengolahan biji besi (Thiobacillus ferrooxidans).
Produk-produk Bioteknologi Konvensional :
No
Mikroorganisme
Enzim
Bahan
Produk
1.
Rhizopus oligosporus
Protease
Kedelai
Tempe
2.
Aspergilus oryzae
Protease
Kedelai
Tauco
3.
Aspergilus soyae
Protease
Kedelai
Kecap
4.
Monilla sitophilia
Protease
Bungkil kacang
Oncom
5.
Streptococcus thermophilus
Laktase
Susu
Yogurt
6.
Lactobacilus bulgaricus
Laktase
Susu
Yogurt
7.
Lactobacilus bulgaricus
Lipase
Susu
Keju
8.
Lactobacilus lactis
Lipase
Susu
Keju
9.
Streptococcus lactis
Lipase
Susu
Mentega
10.
Lactobacillum plantarum
laktase
Kubis
Asinan

Produk-produk Modern Bioteknologi untuk Pengobatan :

1.    Interferon : melawan infeksi, meningkatkan sistem kekebalan.
2.    Insulin : mengontrol kadar gula darah.
3.    Vaksin : meningkatkan kekebalan tubuh.
4.    Penicillin : antibioka, melawan infeksi oleh bakteri dan jamur.
5.    Hormon pertumbuhan : melawan kekerdilan, untuk penyembuhan.
6.    Beta endorfin : mengurangi rasa sakit.
7.    Activator plasminogen : melarutkan darah beku, mencegah stroke.
8.    Inferleuken 2 : mengaktifkan sistem kekebalan.
9.    Antibodi monoklonal : menyerang dan membunuh sel tumor dan kanker.
10. Enzim : meningkatkan reaksi baik untuk keperluan manusia ataupun industri.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar